2012年07月10日
スパイス中毒
SPICY FAIR 開催中 7/1～7/31
SPICY FAIR が始まって、毎日毎日カレーを食べております。
日替わりの本日のカレーは、当日の仕込み。
そのため、作っては試食の毎日。
もちろん賄いも、カレー！
なのに、なのに、飽きません。
ひと言でカレーと言っても、
使うスパイスや、ベース（ヨーグルトやトマト、ココナツ）、
もちろん具材によっても全く雰囲気が違ってきます。
おかげで、夏バテするどころか、食欲増進。
イッセイは、“カレーダイエット”と言いながら、おかわり。
果たして効果はあるのかしら？
写真は、本日のカレー・ムンバイ名物の“パオバジ”
Pain de Kaito さんのバゲットで食べる、マッシュポテトとトマトのカレー。
がっつり！ではなく、
お酒のおつまみや、何人かでシェアして食べるのにおススメです。
SPICY FAIR が始まって、毎日毎日カレーを食べております。
日替わりの本日のカレーは、当日の仕込み。
そのため、作っては試食の毎日。
もちろん賄いも、カレー！
なのに、なのに、飽きません。
ひと言でカレーと言っても、
使うスパイスや、ベース（ヨーグルトやトマト、ココナツ）、
もちろん具材によっても全く雰囲気が違ってきます。
おかげで、夏バテするどころか、食欲増進。
イッセイは、“カレーダイエット”と言いながら、おかわり。
果たして効果はあるのかしら？
写真は、本日のカレー・ムンバイ名物の“パオバジ”
Pain de Kaito さんのバゲットで食べる、マッシュポテトとトマトのカレー。
がっつり！ではなく、
お酒のおつまみや、何人かでシェアして食べるのにおススメです。
SOIL
沖縄県名護市宮里446-2
0980-43-0307
18：00～25：00（24：00L.O）
木曜定休日
Posted by mutsuco at 18:43│Comments(2)
│今日のＳＯＩＬ
この記事へのコメント
俺もカレー三昧ですけど飽きません。
ここらへんが、カレーという概念の転換点かな？と思ってます。
ここらへんが、カレーという概念の転換点かな？と思ってます。
Posted by かぞまぐ佐伯 at 2012年07月10日 23:29
佐伯さん
そうですね～！
うちのシェフイッセイは、
日本のカレーライスしか知らない人に出したら、
「こんなのカレーじゃない！」って言われそうって言ってました！
もともとインドにはカレーって言葉はないんですよね。
では、一体、カレーって何だ？
って話になりますね～
そうですね～！
うちのシェフイッセイは、
日本のカレーライスしか知らない人に出したら、
「こんなのカレーじゃない！」って言われそうって言ってました！
もともとインドにはカレーって言葉はないんですよね。
では、一体、カレーって何だ？
って話になりますね～
Posted by mutsuco
at 2012年07月11日 19:07
at 2012年07月11日 19:07
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